01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ふっくらと炒められたご飯の上に、甘辛いタレをまとった豚バラ肉と卵黄が乗る「豚バラ スタミナチャーハン」。黄身を崩して全体に絡めるとタレのコクがまろやかになり、食べ進める手が止まらなくなる一皿です。田端新町の明治通り沿いに店を構える「遊光房」では、気取らない町中華の親しみやすさのなかに、ひと手間の光る料理が揃っています。
メインのご飯ものだけでなく、脇を固める点心の仕上がりも頼もしいところです。焼き目がパリッと香ばしい大ぶりの餃子をはじめ、葱の香りとつるりとした口当たりの水餃子、皮がサクッと中はとろりとした春巻などが揃います。さらに、味玉や角煮、叉焼、メンマを盛り合わせた「つまみ4点盛」や、ピータン豆腐といった小皿料理も手頃に並び、ビールやハイボールとともに気軽に楽しめます。
お昼時には、天津丼などにスープやお新香、ミニ水餃子が添えられた充実したランチセットも用意されています。外観からはこぢんまりとして見えますが、客席にはカウンター席に加えてテーブル席もあり、一人での食事から仲間同士の集まりまでゆったり過ごせます。食後には濃厚なめらかな手作り杏仁豆腐を頼み、卓上のジャスミン茶で後味をさっぱり整えて席を立つのが心地よい過ごし方です。







